Zer da D bitamina?
B erradiazio ultramorearen (UVB) eraginpean dagoenean, batez ere larruazalean sintetizatzen den bitamina gantz-disolbagarria da. Hezurren osasunean, sistema immunologikoan eta kaltzioaren metabolismoan zeregin garrantzitsua du.
UV izpien eta D bitaminaren arteko erlazioa
UVB izpiak dira D bitaminaren sintesiaren iturri nagusia.
Behin azala UVB izpien eraginpean egon ondoren, D3 bitamina (kolekaltziferola) ekoiztu dezake kolesterolaren aitzindarien bidez.
1. UVB izpiek D bitaminaren sintesia eragiten dute
Larruazalak 7-deshidrocolesterol izeneko kolesterol deribatu bat dauka.
UVB erradiazioarekiko esposizioa (290 uhin-luzera)–315 nm), konposatu hau D aurrebitamina bihurtzen da₃, eta ondoren termikoki D bitamina bihurtzen da₃(kolekaltziferola).
D bitamina₃gibelera eta giltzurrunetara garraiatzen da, eta han bere forma aktiboan, kaltzitriolean (1,25-dihidroxibitamina D), bihurtzen da.
2. D bitaminaren ekoizpenean eragina duten faktoreak
Azalaren pigmentazioa: Azal ilunagoak (melanina gehiago) UVB xurgapena murrizten du, eta eguzki-esposizio luzeagoa behar du.
Latitudea eta urtaroa: UVB izpien intentsitatea txikiagoa da neguan eta latitude altuagoetan, eta horrek D bitaminaren sintesia murrizten du.
Eguneko ordua: Eguerdiko eguzkia (10:00)–15:00ak) UVB esposizio indartsuena ematen du.
Adina: Adineko helduek D bitamina gutxiago ekoizten dute azal meheagoa dutelako.
Eguzkitako kremaren erabilera: SPF 30+-k UVB izpien % 95 inguru blokeatu ditzake, D bitaminaren sintesia murriztuz.
3. D bitaminaren onurak
Hezurren osasuna: Kaltzioaren xurgapena sustatzen du, errakitismoa (haurrengan) eta osteomalazia (helduengan) prebenituz.
Immunitate-funtzioa: Immunitate-erregulazioa laguntzen du eta infekzio-arriskuak murriztu ditzake.
Aldartearen erregulazioa: serotonina ekoizpenarekin lotuta, osasun mentala hobetu dezake.
4. UV esposizio gehiegiaren arriskuak
Larruazaleko kalteak: UV izpiek eguzki-erredurak, zahartze goiztiarra eta DNAren mutazioak eragiten dituzte.
Azaleko minbizia: UV esposizio luzeak melanoma eta melanoma ez diren azaleko minbizia izateko arriskua handitzen du.
D bitaminaren toxikotasuna: D bitamina gehiegi izateak (normalean osagarrietatik, ez eguzki-argitik) hiperkaltzemia eragin dezake.
5. Eguzki-esposizioa eta segurtasuna orekatzea
Esposizio laburra eta maiz: 10–30 minutu eguerdiko eguzkitan (besoak/hankak agerian, eguzkitako kremarik gabe) 2–Astean 3 aldiz nahikoa da D bitaminaren sintesirako (larruazal motaren eta kokapenaren arabera aldatzen da).
Elikagai-iturriak: Arrain gantzek (izokina, berdela), esneki aberastuek eta osagarriek mailak mantentzen laguntzen dute.
Babesa: Erabili eguzkitako krema lehenengo esposizioaren ondoren larruazaleko kalteak saihesteko.
Beltzarantzeko makinak funtzio hori dute?
Beltzarantze-makina komertzial gehienek UVA erabiltzen dute UVB baino. UVAk sakonago sartzen da, baina ia ez du zereginik D bitaminaren sintesian.
Ikerketek aurkitu dute UVB kantitate txikia dagoenean ere, dosia eguzki-argitik jasotzen dena baino askoz handiagoa dela eta larruazalerako kalte potentziala handiagoa dela.
Alternatiba seguruagoak:
Eguzki-esposizioa: aurpegian eta besoetan 10-15 minutuko eguzki-esposizioa egunero.
Dieta: arraina, arrautza gorringoak eta esne aberastua.
Osagarriak: D3 bitamina osagarriak medikuaren gainbegiratzeapean hartu behar dira.